昨日の晩御飯は、前日コストコで購入したもつ鍋セットを食べました‼︎
こちらは、冷凍で、濃縮つゆ、ホルモン、麺2玉、輪切り唐辛子少々と乾燥ニンニクスライス少々が、セットになっています。
もつ鍋大好きで、冬場は何回か食卓に登場するのですが、スーパーだと、なかなかプルプルのホルモンを売っていなかったりするんですよね…
スーパーによくあるホルモンは、大腸で脂が少なく、鍋が出来上がる頃には皮だけペラペラ( ；∀；)
それでも十分おいしいのですが、小腸のプルップルの脂身は甘くて美味しくて…たまりません‼︎
コストコのもつ鍋セットのホルモンは、プルップルの小腸でした(*´∇｀*)
出来上がって食べる頃にも、脂身がプルプルのまま♪
我が家は大人二人と5歳、1歳の子供の4人家族
なのですが、ホルモンの量はちょうど良かったです。
スープも記載通りの水の量を入れましたが、少し濃い感じでした。
もう少し薄めるか、もっと野菜たっぷりにすれば良かったかな！
まだまだスープが残っているので、今日のお昼はラーメンにしようかな(о´∀`о)
